Tostas con cremoso de mejillones en escabeche

Para: 
4 personas
Dificultad: 
Muy fácil
Tiempo: 
15 min.
Ingredientes: 

4 rebanadas de Pan de pueblo

300 g de Queso cremoso

1 lata de Mejillones en escabeche

2 cucharadas soperas de Salsa TABASCO® Rojo

4 Pepinillos

4 Anchoas en salazón

1 cucharada sopera de Orégano

Elaboración: 

Mezclar los mejillones escurridos con el queso cremoso y el TABASCO® Rojo, aplastando bien los mejillones con ayuda de un tenedor.

Tostar las rebanadas de pan y partirlas por la mitad.

Untar generosamente con el cremoso de mejillones.

Espolvorear con el orégano.

Poner 1 pepinillo en 4 tostas y 1 anchoa en cada una de las otras 4.