Fajita express de pavo

Para: 
4 personas
Dificultad: 
Muy fácil
Tiempo: 
15 min.
Ingredientes: 

Filetes de pechuga de pavo frescos

Tortillas de trigo (También pueden ser de maíz)

Pimiento rojo natural

Cebolla

Cominos en grano

TABASCO® Verde

Aceite de oliva virgen extra

Elaboración: 

Lo primero que haremos es partir el pimiento en tiras y rehogarlo en una sartén muy caliente con un poquito de aceite de oliva, lo mantenemos a fuego fuerte.
Añadimos la cebolla partida en Juliana, una pizca de sal y cominos (no me corto con estos últimos porque le dan un toque estupendo y todo el sabor de la auténtica comida Mexicana así que no los tengáis miedo), seguimos salteando.

Añadimos el pavo que habremos cortado en tiras finitas y rehogamos (manteniendo a fuego fuerte) hasta que esté listo.

Mientras se termina de hacer el pavo calentamos las tortillas en el microondas durante unos 15-20 segundos.

Rellenamos, añadimos unas gotitas de TABASCO® Verde que le sientan de maravilla y le aportan todo el sabor jalapeño que necesita...y listo para disfrutar de una comida o cena rápida pero sana y deliciosa.

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